O Conjunto de Sopros da UFV foi criado em 1978 a partir de uma reestruturação da antiga Banda de Música da UFV. Reunindo, inicialmente, alunos e funcionários da UFV e pessoas da comunidade, O conjunto de Sopros teve uma intensa atuação musical em toda a região de Viçosa realizando cerca de 230 apresentações entre 1978 e 1991 quando interrompeu por dois anos suas atividades. 
                  Apresentou-se, ainda, em alguma das principais cidades mineiras como Belo Horizonte, Juiz de Fora, Ouro Preto, Cataguases entre outras. Participou também de diversas solenidade de formatura da UFV e de outras solenidade oficiais locais e na UFOP e na Escola Técnica Federal de Ouro Preto. 
                  Por diversas vezes apresentou-se dentro do projeto Quarta Doze e Meia  no Auditório da Reitoria da UFMG e também do projeto Música no Parque , da Fundação Clóvis Salgado de BH. 
                  Com um repertório variado e eclético, indo das tradicionais marchas e dobrados de uma banda de música a transcrições de autores eruditos e compositores populares nacionais e estrangeiros, o Conjunto de Sopros pricura incluir regularmente peças de compositores locais ou regionais em suas apresentações como forma de incentivar e divulgar esses autores e suas obras. 
                  Em 1993 o grupo retomou suas atividades musicais com uma formação menor, mas mantendo sua linha musical de concerto e tem se apresentado regularmente nestes anos em Concertos de Natal  e no projeto Música na Floresta . 
                  De 2001 a 2003 o Conjunto de Sopros participou das solenidades litúrgicas da Semana Santa de Cabo Frio ao lado do Coral Rainha Assunta apresentando a Missa Breve K 275 de Mozart e a Missa de São Miguel do Padre Jorge Braun, além de outras peças sacras transcritas especialmente para aquelas ocasiões. 
                  Desde a sua criação, o Conjunto de Sopros é regido pelo maestro Rogério Moreira Campos e está ligado à Divisão de Assuntos Culturais da Pró-reitoria de Extensão e Cultura da UFV 
                  COMPONENTES ATUAIS 
                  Flauta : 
                   José Emydio Neves* 
                  Jader C. Moreira 
                  
  Clarinetas : 
                  Tiago Rodrigues 
                  Adriana S. Cruz 
                  Armin Isenman* 
                  Emidio M. Neves* 
                  Gioconda Januário 
                  Izauro Fonseca Júnior * 
                  Luiz Cláudio A. Barbosa 
                  Maria Clara do Nascimento 
                  Maria Rita C. Neves 
                  RosanyA. Portugal* 
                  Wildes Silva* 
                  Saxofones : 
                  Karla A. Andrade 
                  Timóteo S. Siveira 
                  J. Clenilson de Paula 
                  Trompete : 
                   Filipe G. Teixeira 
                  Cássio J. da Silva 
                  Elidia C. Santos 
                  Trombone : 
                  Marlos W. G. Potugal 
                  Nery W. Filho 
                  Geraldo Leandro S. Filho* 
                  Bombardino : Fabrício T. Barroso 
                  Tuba : Carlos H. M. Santos* 
                  Arquivista : Daniel S. de Oliveira